本人住在糖厂路市场,经常去糖厂路市场买菜,多次在糖厂路市场路边猪肉摊买到了有明显针孔痕迹的猪肉,并且很多猪肉摊的猪肉是存在骚味,搞得都不敢去买猪肉吃了,请问糖厂路市场的猪肉是否全部经过检疫?是否有监管部门进行不定期抽检?
网友您好,感谢您的监督和支持,经我局执法人员到现场核查,该地段上市销售的猪肉均持有“两证”:《动物检验检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,未发现未经检测或者检测不合格的猪肉销售。此外,我局实行年度抽检监督和不定期食品快速检测相结合的监管模式开展食品安全监督,抽检结果公布在桂平市人民政府门户网,感谢您对我们工作的支持